おいしさのヒミツ
牧場内の工房で、新鮮な搾りたてのミルクで 作るから、フレッシュで濃厚な味わい。
牧場の敷地内の工房で、 搾りたてのミルクを新鮮なまま使っています。濃厚な味わいをお楽しみください。
イタリア製の本場のジェラートマシンで練り上げたなめらか仕上げ。
本場のマシンでしか出せない、なめらかな舌触り。濃厚でコクがあるのに、さっぱりした口当たりが特徴です。通常のアイスクリームよりカロリーも控えめ。
地元の食材をふんだんに使い、1つひとつこだわりの配合
搾りたてミルクはもちろん、いちごやみかんなど地元の新鮮な食材を使っています。
本格ジェラートができるまで
ジェラートを作る工程を紹介します。(例はいちごジェラートです)








