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おいしさのヒミツ

牧場内の工房で、新鮮な搾りたてのミルクで 作るから、フレッシュで濃厚な味わい。
牧場の敷地内の工房で、 搾りたてのミルクを新鮮なまま使っています。濃厚な味わいをお楽しみください。

イタリア製の本場のジェラートマシンで練り上げたなめらか仕上げ。
本場のマシンでしか出せない、なめらかな舌触り。濃厚でコクがあるのに、さっぱりした口当たりが特徴です。通常のアイスクリームよりカロリーも控えめ。

地元の食材をふんだんに使い、1つひとつこだわりの配合
搾りたてミルクはもちろん、いちごやみかんなど地元の新鮮な食材を使っています。

本格ジェラートができるまで

ジェラートを作る工程を紹介します。(例はいちごジェラートです)